France 2003-2006 & Eté 2008 Hiver 2002-2003 Hivers 1985-1988 |
Hôtel Les Chalets de la Serraz ***, La Clusaz Restaurant Le Chalet du Lac, La Clusaz Hôtel Le Vieux Chalet***, La Clusaz www.levieuxchalet.fr |
Abroad 1995 1996 1997 |
Restaurant « Michel Bonnet »Marina Mirage. Australie Postman’s Tavern, Nowra. Australie Great Northern Hotel ****Bundoran Co, Donegal. Irlande |
Private Yachts 1998 2000-2001 2001-2002 2007 |
M/Y Victory. Jervis Bay Live aboard Charters, Australie S/Y “Nemo Grenadine”, Caraïbes M/Y Atlantic Princess. Sydney. Australie www.atlanticprincess.com M/Y Aquila. Mer Rouge, Méditerranée, Caraïbes |